Escola de Ciências e Engenharia
O programa de Mestrado em Ciências da Nutrição ajuda os estudantes a desenvolver o conjunto de competências necessárias para ocupar posições em planos de produção alimentar e trabalhar em garantia de qualidade, desenvolvimento de produtos, microbiologia e análise química, bem como funções em laboratórios de consultoria, organizações governamentais e organismos reguladores. O programa de Mestrado em Ciências da Nutrição é oferecido online através do ensino à distância. Depois de avaliar o percurso académico e a experiência de vida, o pessoal da AIU, em colaboração com os professores e os conselheiros académicos, ajudará os estudantes a estabelecer um programa personalizado, concebido numa base individual. Esta flexibilidade para satisfazer as necessidades dos alunos é raramente encontrada noutros programas de ensino à distância. O nosso programa online não exige que todos os alunos frequentem as mesmas disciplinas/cursos, utilizem os mesmos livros ou materiais de aprendizagem. Em vez disso, o currículo do Mestrado em Ciências da Nutrição online é concebido individualmente pelo estudante e pelo orientador académico. Aborda especificamente os pontos fortes e fracos no que diz respeito às oportunidades de mercado no domínio de especialização do estudante e no domínio de trabalho pretendido. A compreensão de que os factores industriais e geográficos devem influenciar o conteúdo do currículo em vez de uma conceção padronizada que sirva para todos é a marca da abordagem única da AIU à educação de adultos. Esta filosofia aborda o ambiente dinâmico e em constante mudança dos profissionais que trabalham, ajudando os estudantes adultos a atingir os seus objectivos profissionais e pessoais no âmbito do programa de estudos.
Importante: Segue-se um exemplo dos temas ou áreas que pode desenvolver e trabalhar durante os seus estudos. Não se trata, de forma alguma, de uma lista completa ou obrigatória, uma vez que os programas da AIU não seguem um currículo padronizado. O seu objetivo é apenas um ponto de referência e um exemplo. Quer saber mais sobre a conceção do currículo na AIU? (Curso e currículo)
Avaliação nutricional
Cultura e alimentação
Ciência dos alimentos
Ciência da Nutrição
Nutrição Clínica
Processo de investigação
Genética e nutrição
Nutrição em saúde pública
Bioquímica
Fisiologia Humana
Alimentos integrais
Produção
Bioquímica
Atividade física e bem-estar
Comunicação e investigação
Teoria da Organização
Aprendizagem experimental
Seminário Desenvolvimento Administrativo
A AIU desenvolveu um protocolo para quantificar e qualificar a formação profissional de um indivíduo, bem como as suas credenciais académicas, e conceder créditos académicos a estudantes qualificados de acordo com o seu verdadeiro nível de conhecimentos. Embora os critérios da AIU para a atribuição de um determinado grau sejam geralmente os mesmos que os da grande maioria das instituições, a nossa prática de atribuição de créditos académicos para a “Experiência de Vida” só recentemente está a ganhar aceitação na comunidade académica.
Na AIU, o desenvolvimento de cursos e currículos é uma atividade colaborativa, conduzida entre o estudante e o orientador académico. O currículo de cada estudante é único e é desenvolvido como resultado dos esforços mútuos do estudante, do pessoal académico e do orientador académico. O diretor supervisor dos conselheiros académicos possui um doutoramento em educação com especialização em conceção de cursos e currículos. O orientador académico do estudante trabalha diretamente com o reitor supervisor na definição do currículo do estudante.
We understand how busy adults do not have time to go back to school. Now, it’s possible to earn your degree in the comfort of your own home and still have time for yourself and your family. The Admissions office is here to help you, for additional information or to see if you qualify for admissions please contact us. If you are ready to apply please submit your Online Application and paste your resume and any additional comments/questions in the area provided.
800-993-0066 (Toll Free in US)
808-924-9567 (Internationally)
808-947-2488 (Fax)
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