Nos gustaría felicitar a nuestra estudiante Solange Rodríguez Amparo por uno de sus logros más recientes. Solange publicó un artículo titulado “Alimentación, Nutrición y Dietética“, en AIU. A continuación puede leer un resumen de su artículo:





Resumen:


La alimentación, nutrición y dietoterapia son tres conceptos que situaciones explicadas pero que no deben ser tratados de manera separada, ya que, es importante manejarlos con criterios científicos para poder abordar la manera adecuada e interrelacionarlas para poder comprender sus particularidades.





Introducir alimentos en nuestro organismo es un acto consciente y que involucra el aspecto socioeconómico, cultural, gustos y costumbres, entre otros aspectos. Dicho acto lo realizamos de forma normal, siempre y cuando nuestro cuerpo lo reciba con beneplácito.





Puede encontrar su artículo a través del siguiente enlace:


http://rep.aiu.edu/submissions/manager_files/document/25636_a9UM68300_259748_la%20alimentacion,%20la%20nutricion.pdf





Solange Rodríguez Amparo está completando un máster en Nutrición en la Universidad Internacional del Atlántico.


¡Le deseamos lo mejor en todos sus proyectos futuros y le felicitamos por sus logros!